中国防治荒漠化成就值得别国借鉴

《丹絨馬林有棵樹》（2004）和《愛情征服一切》（2006），女主角同為從鄉到城的華人少女，想獲得愛的回應或憧憬更好的未來，前者迎來什麼都沒發生的情感結局，後者則付出慘痛的肉體代價。

還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。部分雇主、仲介無心或無力持續陪同協助，常見試圖用威脅、勸誘或說服方式，移工解約回國的作法。

韶韻返台田野的期間，聽你說平台嘗試將之前製作多語醫藥卡分享給藥師朋友，也再進一步與胡廷岳藥師合作製作可用於藥袋、容器的多語用藥指示貼紙。輕微如工廠內搬運物品的扭傷擦傷，嚴重如發現癌症的化療和職災導致的肢體損傷。其中不乏醫護人員，如國防醫學院的Rumahku志工團成員自行利用時間學習印尼文溝通。行動，現在便能讓你我世界不一樣。醫院診所之外，藥局同樣是台灣人健康照護的重要節點，有藥師與我服務的移工組織粉專聯繫，發現經常面對外籍移工至藥局買藥或幫受照顧者取藥，後者還能透過處方簽處理，前者購買藥品需要確認的過敏、疼痛部位的症狀，及用藥後副作用，近年與「越在嘉」合作的藥師們也感到未能和移工溝通清楚而不安。

但這類行動改變並不容易，這些年許多移工友善行動難以為繼，或是依靠行動者的熱情支撐微小火光。與棧長金紅一起經營越在嘉的蔡崇隆導演，嘗試用中文確認阿威的狀況是肌肉痛、關節痛、骨頭痛哪一種疼痛，好比較清楚接下來可以看哪科的醫生。Photo Credit: 中央社 戰後台南一度變得很扁平 戰後，台灣南部的經濟重心轉移到了高雄，高雄除了重工業發展外，還有1966年前鎮加工出口區的建立，讓高雄經濟一躍而起，1970年代成為了僅次於台北的第二大都會，1979年更升格為院轄市（直轄市）。

此時的台南，雖然有大型的紡織業與食品業，但經濟發展程度不如高雄，許多青壯人口也就逐漸外移。台南的菁英仕紳在戰後二二八事件及白色恐怖受到了很大的打擊，許多人開始把心力專注放在地方文史的保存上。而因為台灣海峽風向、洋流的關係，自澎湖出海後順風可以抵達安平，加上台江出海口有大片淺灘，因此台南就成為了清治初期，中國移民、商賈及官宦渡台的第一站。然而這都是脫離當代文化現實的空想情節，甚至有評論者認為是挪移了中國當代城鄉發展差距的現象而來，難怪台灣觀眾看了會「水土不服」。

例如1958年由石暘睢、莊松林、江家錦、顏興及黃天橫等人成立的「台南市文史協會」，即為台灣最早的民間文史團體。作家米果也回憶到，他小時候的台南，並不是一個非常時髦的城市。

其中許多觀眾最在意的倒不是選角、視覺等問題，而是劇中呈現出的扁平、復古的「城鄉刻板印象」。例如筆者是住在台南南區，每次去永康就是覺得非常熱鬧、擁擠，要去吃個飯、買東西，連機車都不一定有地方停。而且台南本身也是個大都市，照道理說女主角沒有什麼理由要跑到台北大驚小怪的。其實對於很多台南人來說，台北才是生活的「他者」。

而台南雖有赤崁樓、安平古堡等課本會提到的古蹟，還有一些棺材板、度小月等小吃，但並沒有太多的觀光熱潮，其他地方的年輕人也不是很喜歡來台南遊玩。而永康的大橋火車站、客運鹽行站都是繁忙的交通節點、班次跟路線比較多，多數永康人應該不會跑到隔壁的新化去搭客運（劇中女主角跟朋友們都是從新化搭客運到台北）。台南的文史底蘊打得很紮實 不過，台南戰後雖然在政治經濟上的首善風光不再，但仍保有非常深厚的文化土壤。先不提101觀景台呈現出的「台北本位」、「信義區中心」的價值觀，就客觀條件上，永康區人口將近23.4萬人，比台北信義區的20萬人還多、還稠密。

這些巷弄的紋理是清代就形成的，保留並烙印了兩三百年來台南人的生活情懷。鄭成功家族帶領軍隊、沿海移民來到台灣，建立了「承天府」，也開啟了近300年的「府城」文化。

你要台南人到台北生活幾天，他們可能就會哭著臉說：「我找不太到東西吃，我想要回家了。所以就算女主角是永康人，很少進到市區，但也應該不至於對於台北的巷弄感到奇怪吧。

台南市區內許多廟宇，如大天后宮、開元寺及開基天后宮等，都興建於明鄭時期，就算已經相隔3、400年以上，在台南遊覽的時候，都還可以很具體地感受到明鄭王朝遺下的歷史氛圍。」 曾經台南是最古老的天龍國 台南人的自我認同是從何而來？這是漫長的政治經濟發展歷史的結果—— 台南在後年（2024年）即將迎來「建城四百年」，時間起算點是以荷蘭人在安平興建熱蘭遮城（安平古堡）開始——在那之前雖然嘉南平原上也有西拉雅人建立的諸多部落，但本文還是以殖民與移民來到，建立現代市區的時間點為主。戰後初期至1990年代，算是台南歷史上最鬱悶的一段時光。文：江昺崙 最近台劇《台北女子圖鑑》在串流平台上映，第一集播出，負評如潮。可以看出台南的歷史文化，如同考古地層一樣，是在這數百年間層層疊疊上去的，形成了一種政治經濟上的「台南」概念。最後再說一點，女主角疑惑說「台北人好奇怪喔。

那種為了擺脫停滯落後的故鄉，不得已來到大城市討生活，雖然受盡傲慢台北人的欺侮，最後終於茁壯成長、成為一名新的「台北女性」。後來劉銘傳規劃將「省城」遷至台中，後來座落台北（艋舺以東地帶），台南的「天龍國」地位才逐漸旁落。

此時的台南，就是一般的省轄市，沒有什麼特色，年輕人確實就像《台北女子圖鑑》的劇情一樣，會想要到更大的城市去尋找機會。日本時代，台南政經地位雖然已經被台北取代，但依舊是濁水溪以南第一大城市

積善一家才知道昨天的老乞丐是狐狸來報恩，給他們一家平日行善的獎賞。餃子既然是過年食物，顯見平常也不是很有機會吃，北京和西安各有以「餃子宴」聞名的餐廳，將各種餡料、各種做法的餃子輪番推出，相當澎湃，也做出不小的名號，比如北京的「餡老滿」分店就開到台灣來。

這個故事有水餃、元寶和狐狸的元素，無疑是一則來自中國北方的童話故事。不過中華民國過台灣已經七十多年，水餃這樣的食物，自然也已經融入不少台灣文化在內。南機場夜市集中了好些水餃館，算是台北的餃子樂園，附近西門町很有名的「一條龍」賣水餃、蒸餃，既然名為一條龍，牆上那條金龍自是他們的鎮店之寶，這家店從中華商場到西門町，我也算從小吃到大。東渡南來的台日餃子小時候的聚會有陣子流行包水餃，老師邀請小朋友到家中，準備好水餃材料，小朋友邊聊天邊包，有些人包成小籠包，有些人的成為扁扁餃，總之一切下鍋就知道，技術不好的會散掉，技術好的自然就圓滾滾好好吃，自己吃自己包的餃子一邊評論別人包的，確實是有趣的回憶。

前段時間小孩的幼兒園也要大家包水餃，心中想著那口水鼻涕橫流的環境應該挺可怕，還好老師都有交代大家要勤洗手，因此吃完回來似乎也沒拉肚子。第二天一早，乞丐不見了，鍋裡吃剩的水餃變成元寶，沉甸甸地留在鍋底，而門外有著狐狸的足跡。

小時讀過的漢聲《中國童話》當中就有一段大家耳熟能詳的「水餃和元寶」故事，下雪的大年夜來了一位乞丐，平日積善的家族看天氣冷，請乞丐進來一起吃年夜飯，北方人的年夜飯吃的是水餃，但積善家族並不富裕，媳婦有點擔心多了一位客人，水餃準備得不夠。老乞丐觀察到媳婦的為難，和他說儘管放心煮，但千萬不要算鍋裡有多少水餃，媳婦照著做了，說也奇怪，鍋中的水餃源源不絕的浮上來，一家人吃到飽上天靈蓋。

倒是體驗了這種美好的小孩，也回家哇哇叫要包水餃。海島上的我們過年其實不吃水餃，但我也確實聽過有些來自北方的外省家族，年夜飯還是會準備水餃，畢竟水餃即是元寶，吃下水餃願明年也是元寶滿腹。

不過「一條龍」近期做的都是日本觀光客生意，那些俐落的阿姨會用一口台腔日文，幫看著菜單猶豫不決的日本客人點菜不過中華民國過台灣已經七十多年，水餃這樣的食物，自然也已經融入不少台灣文化在內。倒是體驗了這種美好的小孩，也回家哇哇叫要包水餃。積善一家才知道昨天的老乞丐是狐狸來報恩，給他們一家平日行善的獎賞。

不過「一條龍」近期做的都是日本觀光客生意，那些俐落的阿姨會用一口台腔日文，幫看著菜單猶豫不決的日本客人點菜。前段時間小孩的幼兒園也要大家包水餃，心中想著那口水鼻涕橫流的環境應該挺可怕，還好老師都有交代大家要勤洗手，因此吃完回來似乎也沒拉肚子。

海島上的我們過年其實不吃水餃，但我也確實聽過有些來自北方的外省家族，年夜飯還是會準備水餃，畢竟水餃即是元寶，吃下水餃願明年也是元寶滿腹。餃子既然是過年食物，顯見平常也不是很有機會吃，北京和西安各有以「餃子宴」聞名的餐廳，將各種餡料、各種做法的餃子輪番推出，相當澎湃，也做出不小的名號，比如北京的「餡老滿」分店就開到台灣來。

小時讀過的漢聲《中國童話》當中就有一段大家耳熟能詳的「水餃和元寶」故事，下雪的大年夜來了一位乞丐，平日積善的家族看天氣冷，請乞丐進來一起吃年夜飯，北方人的年夜飯吃的是水餃，但積善家族並不富裕，媳婦有點擔心多了一位客人，水餃準備得不夠。這個故事有水餃、元寶和狐狸的元素，無疑是一則來自中國北方的童話故事。